Ny pod! Hesa Fredrik om Kökböcker

I torsdags blev det pulled pork, ekologiska närproducerade äpplen, hur en husmor helst bör flå sin ål med räfflade handskar och kaninen med bara händerna när Hesa Fredrik pratade om KOKBÖCKER med avstamp i bland annat Lotta Lundgren, Jonas Cramby och Sara Danius. Redaktionen är tycker att detta blev det bästa programmet hittills! Håller du med? Lyssna på podversionen här!

Är du på språng kan du istället lyssna på ett 3 minuter långt smakprov (pun intended) när Elinor pratar om Brillat-Savarin och vad som egentligen händer när knäppa adliga fransoser ska skriva kokböcker under franska revolutionen.